Má nutrição






Segundo relatório das Organizações das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a má nutrição no mundo custa cerca de U$$ 3,5 trilhões (R$ 7 trilhões) por ano, valor equivalente ao PIB da Alemanha e 5% do PIB mundial. O resultado - calculado com base nos custos relativos à perda de produtividade e gastos com saúde gerados por uma dieta deficiente - não se refere somente aos casos de desnutrição, embora 870 milhões de habitantes do planeta passem fome, mas também a problemas relacionados à obesidade, como doenças cardíacas e diabetes.


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Fonte: Revista Ser Médico nº 64




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